Ahoj všem! Po celkem dlouhé době tu pro vás mám nový recept. Musím už na začátek zmínit, že patří mezi mé velké favority a rozhodně je u mě na blogu jedním z těch, které musíte vyzkoušet! Perfektně se hodí do současných podzimních dní a jedná se o švestkový koláč. Tato verze je navíc zdravější a nemusíte tak mít při mlsání žádné výčitky. Recept jsem klasicky poskládala z několika ingrediencí, které se mi k sobě hodily a vznikl tenhle dokonalý dezert, který vám díky skořici provoní celý byt. Vše co budete potřebovat najdete v následujícím seznamu:
TĚSTO:
50 g oleje (záleží na vás, jaký preferujete)
200 g špaldové mouky
90 g bílého jogurtu
1 vejce
1 čajová lžička prášku do pečiva
3 polévkové lžíce vody
60 g sladidla Erythritol
Veškeré suroviny na těsto smícháme dohromady a rozprostřeme na plech či do vymazané formy na koláč. Těsto by mělo mít velmi tuhou konzistenci a aby se vám nelepilo na ruce, stačí je vždy při jeho zpracovávání lehce namočit vodou.
NÁPLŇ:
2 polotučné tvarohy
20 kapek stévie
1/2 skořicového cukru
Tvarohy se stévií a cukrem též smícháme (pokud preferujete jiné sladidlo či obyčejný cukr, je na vás jak celý koláč dochutíte). Následně náplň přidáme na připravené těsto a navrch pokládáme na půl rozkrájené švestky.
POSYPKA:
strouhaný kokos
skořice
1/2 skořicového cukru
2 čajové lžičky vody
Nakonec z těchto ingrediencí vytvoříme jakousi zdravější verzi drobenky. Kombinace kokosu a skořice je vážně dokonalá! Neváhejte tento moučník vyzkoušet. ❤
Ahoj, švestkové koláče mám ráda, škoda jen, že nemám letos domácí. Moc zajímavý a lákavý recept. ☺ Prima den.
OdpovědětVymazatBlog MonalisaBeautyEriAnna
Mňam, vypadá chutně. Hlavně ta drobenka je zajímavá. Tu určitě někdy vyzkouším.
OdpovědětVymazatPovídání nejen o kosmetice
To vypadá moc moc dobře 😊 budu muset někdy vyzkoušet. Svestky miluji a tyhle koláče bych mohla během podzimu jíst pořád.
OdpovědětVymazatwww.melissahartford.blogspot.com
To vypadá skvěle! Určitě to během podzimu musím vyzkoušet. Díky za tip :)
OdpovědětVymazatTak ten bych s chutí zkusila! :)
OdpovědětVymazatTohle vypadá velmi chutně :)
OdpovědětVymazatVítejte u Mišky
Och ten vyzerá skvelo. :)
OdpovědětVymazatKoláč vypadá fakt luxusně! Líbí se mi, že jsi použila alternativy cukru, čímž se i dost snížila kalorická hodnota, což určitě nejeden člověk ocení :) Dobrota, na podzimní snídaně jako dělaná.
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Švestkový koláče miluji a tento bych si také hned okamžitě dala! ♥
OdpovědětVymazatLittle Dreamer
No ten vypadá dokonale!
OdpovědětVymazatJá mám ráda švestkové kynuté knedlíky :)
Zajímavá kombinace švestek a tvarohu, vypadá to dobře. Já teď pekla obyčejný jogurtový - kvůli manželovi se zdravějšími variantami moc neeperimentuju, on si na ně zrovna nepotrpí;-)
OdpovědětVymazatMňaaaaam, miluju takové koláče. A nedávno jsem si koupila formu na koláč, ale ještě jsem žádný koláč nepekla. Tak že by tenhle byl premiérový? Švestky mám ráda, takže asi dojdu nějaké koupit a vrhnu se na to. :D Nebo třeba použila hrušky nebo jablka, to by taky určitě bylo skvělý. Hlavně musím dát hodně skořice. :D
OdpovědětVymazatPáááááni, hned jak jsem uviděla tu úvodní fotku jako bych ten koláč měla přímo pod nosem! Miluji švestkové koláče ale zrovna nemáme švestky. Každopádně jsi mě tak navnadila, že si je píšu na nákupní seznam! A jdu to zajíst štrůdlem od přítele :D
OdpovědětVymazatPerfektní recept a ještě lepší mlsání. Zvlášť v této době, kdy máme plno švestek, tak mi to připadá jako ideální způsob, jak zpracovat přebytek ovoce.
OdpovědětVymazat