celozrnné piškoty
odtučněný tvaroh
2 balení sýru Philadelphia
2 lžíce třtinového cukru či medu
černá káva
kakao
(rum - dle chuti)
Nejprve si připravíme krém. Do klasického se používá Mascarpone, ale nahradíme ho méně kalorickým tvarohem a sýrem Philadelphia. Smícháme dohromady a přidáme třtinový cukr či med. Následně si vezmeme piškoty, které namočíme v uvařené černé kávě. Tu však nejprve necháme vystydnout. Piškoty naskládáme na dno formy a přidáme vrstvu krému. Takto pokračujeme, dokud nemáme hotové alespoň 3 patra. Poslední vrstvu krému následně lehce posypeme kakaem a máme hotovo. Pokud jste milovníci rumové příchuti, můžete do kávy přidat i kapku rumu. Takto připravený dezert necháme uležet v lednici a máme hotovo. Jeden kousek (cca 80 g) má pouze okolo 140 kcal, což je naprosto skvělá volba sladké tečky k odpolední kávě, kterou si můžete dopřát bez výčitek. Dobrou chuť! ❤
Dietní tiramisu už není sice úplně tiramisu :), ale když si chce člověk dopřát nějaké mlsání, které není až taková kalorická bomba (což mascarpone v originálu je), tak je to rozumné řešení. Jen bych možná zachovala ameretto, dává se ho tam trocha a přece jen chuť je jiná. Ale každopádně moučník vypadá velmi jedle :)
OdpovědětVymazatVyzerá fakt výborne!
OdpovědětVymazatTiramisu som už nejedla a nerobila velmi dlho, musim vyskušat podla tvojho receptu :-)
Štýl ženy
Vypadá to úžasně :) Tiramisu mám hrozně ráda a dělám ho podle dost podobného receptu :) Je to ňamka :)
OdpovědětVymazatVyzerá super! Tiramisu som veľmi dlho nejedla :) my sme vždy doma robili takéto (ne)tiramisu, bez mascarpone :D
OdpovědětVymazatTo vypadá tak vynikajícně! Já tiramisu jako sním, ale nemám ráda kávové dobroty. Kávu nepiji a prostě mi to vadí i tady...tak jsem si tak někdy říkala, jestli jako nemůžu udělat tiramisu bez kafe :-D
OdpovědětVymazatTiramisu miluji! Ale asi nechám přednost tomu z Mascarpone. Jedno toto zdravější jsem už měla a prostě to nebylo ono..:)
OdpovědětVymazatLittle Dreamer
Tiramisu miluju a určitě se inspiruji a zkusím zdravější variantu :)).
OdpovědětVymazatJá už také zkoušela zdravé, ale nikdy to nebylo ono.
OdpovědětVymazatSomethingbykate