KLIDNÁ NEDĚLE & LÍVANCE

Krásnou neděli všem! Opět se vám hlásím s menším shrnutím za poslední týden. Dny plynou jako voda a tento víkend je tím posledním, kdy si mohu vše pečlivě nachystat na blížící se dovolenou. No a jelikož to není jen tak nějaká válecí dovolená u moře, začala mě v týdnu pohlcovat menší panika. Pokud máte někdo nějaké tipy, co nezbytného si sbalit na roadtrip po Americe, dejte mi vědět do komentářů. :D Včera jsem si ale šla zaběhat, jelikož tím vždy maximálně pročistím hlavu a uvolním stres. Bylo nádherně a dokonce se mi podařilo dosáhnout mého nejlepšího tempa v běhu vůbec. I když se mi kolikrát opravdu nechce, nakonec seberu všechny síly a prostě vyběhnu. Jsem ten typ člověka, kterému vyhovuje aktivní odpočinek a pokud jsem po práci unavená, baterky mi nedobije odpolední válení se na gauči nebo sledování filmů, ale právě pohyb. Ten nával endorfinů je něco neskutečného a vždy se cítím jak znovuzrozená. :) Odpoledne následovala procházka a s úsměvem a radostí po vyhraném hokeji jsem se konečně po pár dnech díky čisté hlavě kvalitně vyspala. Dnešek jsem odstartovala banánovými lívanci, kávou a odpoledne nás čeká grilování s rodinou. Sobota i neděle přesně tak, jak bych si je představovala a pokud se večer podaří našemu nároďáku ukořistit zlato, bude to už jen třešnička na dortu - tak všichni držte palce! 

STŘEDA, 15. KVĚTNA

 Přeji vám krásnou středu! Přestože byl zkrácený minulý týden a ve středu státní svátek, na uplynulý víkend jsem se neskutečně těšila. Poslední dobou mi práce dává zabrat a už se nemohu dočkat dovolené. Letos jí opravdu potřebuji jako sůl a i když to nebude žádný válecí pobyt u moře s nohama nahoře, i tak mi ta plánovaná cesta po západu USA určitě dobije baterky. A troufám si říci, že nejvíce ze všech dovolených, jaké jsem kdy měla, protože to bude splnění mého životního snu. Nechci ale předbíhat, následující týdny se ponesou v běžném režimu a ten je plný pracovních povinností, rodiny, kamarádů, cvičení, vaření, pečení a úklidu. :D I tyhle střípky se mi podařilo zaznamenat do několika fotek, které přidávám k dnešnímu článku. V sobotu jsem byla běhat, uvařila si oběd a čekalo mě posezení u kávy s kamarádkou. Ochutnaly jsme novinku od Starbucks a to Iced White Choc Pistachio Oat Shaken Espresso. Uff, říkala jsem si, že tenhle název snad ani nevyslovím, aniž bych ho nečetla z mobilu :D. Nechápu, proč ty názvy mají tak složité, ale ochutnávky jsem se nevzdala, jelikož káva vypadala opravdu báječně a ve finále tak i chutnala. Jaké jste měli víkend vy a jaké máte plány na ten následující? 

Před nedávnem jsem zavítala do Bazalky neboli zdravé výživy a nakoupila několik nových potravin, které jsem chtěla vyzkoušet. Už se těším, až ochutnám těstoviny z červené čočky, upeču nějaký dezert z kokosové mouky a hlavně mě zaujala datlová pasta. Složením pouze 100% datlí a dá se z ní vykouzlit spoustu chutných dezertů. 

Dny mi zpříjemnil i fialový šeřík ve váze. Miluji čerstvé květiny a celé období jara mi vždy dělá radost. 

Poslední dobou se snažím do jídelníčku zařazovat více zeleniny a často si k večeři dělám různé saláty. Tento jsem doplnila krevetami a parmazánem a byl opravdu vynikající!

Na balkóně také trávím spoustu času a minulou neděli jsem si vychutnávala mangové smoothie s kávou při plánování článků na blog. 

Z výše zmíněné pasty jsem zkusila připravit takovou malou sladkou tečku v podobě energy kuliček. Smíchala jsem dohromady pouze datlovou pastu, protein, ovesné vločky, půlku banánu a kakao. Následně jsem kuličky obalila v rozpuštěné hořké čokoládě a posypala kokosem. Doporučuji! :) 

Mějte se krásně a budu se těšit u dalšího článku. ♡

PROTEINOVÉ KOLÁČKY S TVAROHEM A OVOCEM

 Kdo by nemiloval koláčky?! Dnes tu pro vás mám další tip na pečení a tentokrát to budou mini koláče s tvarohem a ovocem. Tento recept je opět zdravější alternativou, která ale chutná báječně a chutě na sladké spolehlivě zažene. Navíc jsou tyhle koláčky plné bílkovin a ráda si je dávám k snídani nebo jako odpolední dezert ke kávě. Co se týče ovoce, můžete zvolit jakékoliv. Případně by šla i maková náplň, na kterou se sama chystám příště. Tentokrát jsem zvolila jablka s rozinkami, ale v kombinaci s tvarohem by jistě byly vynikající například broskve nebo jahody. Fantazii se meze nekladou a to platí i o samotných ingrediencích. K oslazení můžete použít cokoliv máte rádi. Pokud doma nemáte protein, bohatě postačí smíchat tvaroh s jakýmkoliv sladidlem a můžete tuto položku v receptu vynechat. Na koláčky budete potřebovat:

TĚSTO:
60 g špaldové hladké mouky
200 g měkkého tvarohu
150 g odtučněného tvarohu ve vaničce
30 g erythritolu 
1 vejce

NÁPLŇ:
100 g odtučněného tvarohu ve vaničce
30 g vanilkového proteinu (nemusí být)
ovoce

Nejprve smícháme tvaroh (doporučuji měkký tradiční od značky Olma - 0,3 %), mouku, odtučněný tvaroh, erythritol či jiné sladidlo a vejce. Vznikne poměrně tuhé těsto, které rozdělíme na cca 6 koleček do kterých vytvoříme pomocí lžíce důlky. Následně si připravíme náplň ze zbytku tvarohu a proteinu. Pokud protein nebudete používat, doporučuji tvaroh něčím dosladit. Navrch pak poskládáme ovoce dle vlastní chuti - já použila strouhaná jablka s rozinkami a skořicí. Pečeme na 180 stupňů cca 25 minut. Jsou vynikající a určitě je neváhejte vyzkoušet! 

RŮŽOVÉ SAKURY & KÁVA

 Krásný 1. máj! V dnešním článku bych vám jen ráda popřála pohodový den plný sluníčka a příjemných zážitků. Pro vás, zamilované, ať třeba ještě najdete rozkvetlou třešeň - i když letos bylo vše napřed a bude to asi nadlidský úkol, ale stále je to jenom gesto. Důležité je, abychom k sobě byli laskaví po celý rok a snad vám aspoň příchod května vykouzlí úsměvy na tváři. To pravé jaro je totiž konečně tady a tohle období mám z celého roku nejraději. Příhodně článek doplňuji fotkami z první půlky dubna, kdy jsem s mamkou vyrazila na naší tradiční každoroční procházku k hradecké univerzitě, kde jsem pět let studovala. Podobný typ fotek už jste u mě na blogu mohli vidět několikrát a je to proto, že se v tomto období ke škole vždy ráda vracím a je to pro mě příjemná nostalgie. Rozkvetlé Sakury lemují cestu ke hlavnímu vchodu a vždy ráda vzpomínám na chvilky strávené s kamarádkami před školou, kde jsme si užívaly polední pauzy. Roky strávené na vysoké pro mě byly ty nejkrásnější a to nejen díky krásnému prostředí. Uznejte sami, jaká je to nádhera. Jen škoda, že tyhle růžové stromy vydrží vždy jen chvilku, protože na nich mohu oči nechat a určitě nejsem jediná. První letošní ledová káva už jen doplnila ideálně strávené odpoledne. Ať už máte plány na dnešek jakékoliv, užívejte na maximum. 

NOVÝ PARŤÁK: APPLE WATCH SE 2

 Poslední týdny mi dělá společnost nový parťák, na kterého nedám dopustit. Jak už napovídá název článku, jedná se o nové chytré hodinky - konkrétně Apple Watch SE 2. Zvolila jsem novější model z roku 2023 a jsem s jejich koupí maximálně spokojená! Roky jsem používala hodinky od značky Amazfit, které sloužily také skvěle, ale poslední dobou jsem u nich už pozorovala výpadek funkcí. Zejména pak velké rozdíly v měření tepové frekvence, kdy jsem jednu chvíli měla při cvičení tep 160 a během pár vteřin spadl například na 88. Dříve to nedělaly, ale po letech každodenního používání se není čemu divit. Apple byla jasná volba, jelikož jsem vždy záviděla všem, jak mohou využívat známou funkci plnění kroužků. Ta se týká nejen aktivity, kroků a cvičení, ale i hodin, které strávíte na nohách. Hodinky vás tak vybízejí k tomu vstát, pokud jste dlouho seděli a doplněny jsou o spoustu dalších funkcí, které mě velmi baví. 

Co se týče samotného modelu, vybrala jsem menší velikost a to 40 mm. Jelikož mám malé zápěstí, nevypadají na mé ruce jako pěst na oko a příjemně se nosí. Displej lze měnit dle požadovaných preferencí a mě osobně vyhovuje mít na očích přehled o čase, spálených kaloriích, minutách aktivity a počtu hodin v pohybu. Pořídila jsem si je hlavně z důvodu sledování záznamu o cvičení. Často chodím běhat, cvičím doma na stepperu nebo podle různých workout videí na Youtube. Na hodinkách lze zaznamenat nespočet typů cvičení od chůze, jízdě na kole až po pilates, tanec či kickbox. Zásadní výhodu však vidím v tom, že Apple Watch poznají a měří veškerou vaší aktivitu během dne a této funkce si u jiných značek nejsem vědoma. Není tedy potřeba měřit spálené kalorie jen u vybraného druhu cvičení, ale na konci dne máte přehled o všech spálených kaloriích, které se týkají např. i chůze do schodů, práce na zahradě nebo i rychlého odskočení k tiskárně. Díky tomu jsem byla mile překvapená, kolik kcal za den spálím a výsledná hodnota se pohybuje denně v rozmezí 400 - 500. Nemám příliš sedavé zaměstnání a denně nachodím okolo
9 000 - 11 000 kroků, za což jsem vděčná.

Pokud máte Apple Watch, dejte mi vědět do komentářů, jak jste s nimi spokojení a také by mě zajímalo, zda se dle vašeho názoru dá těmto hodnotám věřit nebo jsou pouze orientační? Ráda si přečtu zkušenosti ostatních, ale podle recenzí si právě tyto hodinky vedou velmi dobře a nevidím tedy důvod jim nevěřit. Za maličkou nevýhodu považuji slabou výdrž baterie. Je nutné nabíjet každý den (já nabíjím vždy přes noc), ale není se čemu divit - přeci jen nepřetržitě sledují veškeré údaje včetně tepové frekvence. 

Čím jste si v poslední době udělali radost vy?